Zákaznická podpora:+420 775 691 110

Svatební sušenky na míru

Svatební sušenky na míru: originální a luxusní dárek pro vaše svatební hosty

Plánujete svatbu a hledáte nápad na malou, ale nezapomenutelnou pozornost pro své hosty? Svatební sušenky vytvořené na míru pomocí vykrajovátek s vašimi iniciálami a datem svatby jsou nádherným a zároveň osobním dárkem.

Naše Vykrajovátko s razítkem Svatební kolečko s iniciály a datumem navrhneme přesně podle vašich představ – doplníme iniciály, datum svatby, případně i symboly jako srdce či prstýnky. A co je nejlepší? S těmito vykrajovátky si můžete snadno vytvořit luxusně vypadající sušenky, které ohromí nejen chuťově, ale i vzhledem.

Návrh bez názvu (1)    Návrh bez názvu (2)

 

Proč právě sušenky jako svatební dárek?

  • Jsou osobní – nesou iniciály novomanželů.
  • Jsou praktické a sladké – každý host si odnese něco dobrého domů.
  • Vypadají luxusně díky fondánu a zlaté dekoraci.
  • Můžete je zabalit do celofánu s mašličkou a jmenovkou – ideální i jako jmenovky na svatební tabuli.

Recept na svatební linecké sušenky s fondánem a zlatou dekorací

Ingredience na těsto (cca 15 - 20 kusů, 5 mm):

  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • nastrouhaná kůra z ½ citronu, vanilka, skořice (volitelně)

Celý recept na linecké cukroví najdete v tomto článku.

Užitečné rady a tipy, jak pracovat s lineckým těstem najdete v tomto článku.

Na dokončení:

  • bílý fondán (já používám Smartflex)
  • zlaté práškové potravinářské barvivo
  • vodka (nebo citronová šťáva) na rozmíchání barvy
  • tenký štětec na míchání a dobarvení
  • kukuřičný škrob nebo cukr moučka na podsypání fondánu
  • voda, med nebo jedlé lepidlo na přilepení fondánu

Postup:

  1. Příprava těsta:

Ze všech surovin rychle zpracujte hladké těsto. Doporučuji nejprve vypracovat máslo se žloutky a poté přidat suché ingredience. Zabalte ho do fólie a nechte alespoň 1 hodinu odpočívat v lednici.

  1. Vykrajování a pečení:

Těsto rozválejte na tloušťku cca 3-5 mm a vykrajujte sušenky pomocí personalizovaného 3D vykrajovátka. Pečte na děrované podložce na 170 °C (horní/dolní ohřev) asi 8–10 minut dozlatova. Nechte vychladnout.

  1. Zlatá dekorace:

Zlatý prášek rozmíchejte s vodkou – vytvoří se vám lesklá barva. Otiskněte do něj razítko a přeneste na fondán. Tenkým štětcem pak zvýrazněte detaily na fondánu – iniciály, datum nebo jiné prvky.

  1. Příprava fondánu:

Fondán dobře propracujte v ruce. Aby se vám do bílého fondánu nechytali drobné nečistoty, použijte rukavice. Fondán podsypte cukrem nebo škrobem a vyválejte na tenkou vrstvu (asi 2–3 mm). Razítko omáčejte ve zlaté barvě a otiskněte do připraveného fondánu. Tenkým štětcem dobarvěte neotištěné části. Poté vykrojte kolečko a nechte jej volně na vzduchu. Fondán mírně ztvrdne a barva zaschne, také se bude lépe přenášet na sušenku.

TIP: Pokud zlatou barvou přetáhnete, použijte druhý štětec namočený ve vodě a jednoduše z fondánu barvu otřete vlhkým štětcem. 

  1. Přilepení fondánu:

Na vychladlé sušenky naneste tenkou vrstvu medu nebo jedlého lepidla, nebo navlhčete vodou a přilepte fondán. Jemně přitlačte.

  1. Zabalení sušenek:

Jakmile je fondán úplně suchý, můžete sušenky zabalit do ozdobného sáčku.

TIP: Sušenky položte na papírové podložky – protože jsou z máslového těsta, mohou uvolňovat tuk.

Tip na závěr:

Sušenky vydrží krásné a chutné 1 – 2 týdny, ideálně je uchovávejte v uzavřené dóze. Skvěle se hodí také do malých dárkových sáčků nebo krabiček.

Objednejte si vlastní vykrajovátko na míru

Chcete si takové sušenky vytvořit i vy? Stačí nám napsat vaše požadavky – iniciály, datum svatby, tvar a rozměry – a my pro vás připravíme originální vykrajovátko přesně na míru.

🎀 Překvapte své hosty krásou i chutí. Svatební sušenky jsou sladkou tečkou vašeho dne.

 

##PRODUCT-WIDGETS-37628##